Liens
- cheesescience.org [anglais] – Une source d’information sur plusieurs aspects de la science du fromage.
- Savoir-faire à conserver – Blogueuse de Lanaudière (Qc, Canada) qui présente quelques uns de ses fromages fabriqués à la maison et plusieurs bons conseils.
- Classification des fromages [anglais] – Classification et description des principaux types de fromages. Classification par consistance, par méthode de production et par source de lait.
- Cheeseforum.org [anglais] – Gigantesque forum sur les fromages et leur fabrication.
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