Bonjour, habitant en France et nouveau sur le site merci de m’avoir accepté parmis vous, j’ai acquis une présure microbienne en poudre dont « 1 gr. de poudre dilué dans 100 ml. d’eau sans chlore coagule 150 litres de lait » ce qui donne (logiquement) une force de 1/15000, mes recettes de fromages sont en général fabriqué avec de la présure force 1/10000. Si je divisais la force de 1/15000 par 3, puis multiplie par 2, est ce que selon vous j’obtiendrais une force présure de 1/10000 ? Merci d’avance pour votre éclaircissement, cordialement.