Meilleur recette mozzarella fraiche

Accueil – Fabrication de fromages à la maison Forums Nouveaux participants Meilleur recette mozzarella fraiche

  • Ce sujet contient 4 réponses, 1 participant et a été mis à jour pour la dernière fois par Brian, le Il y a 2 années, 10 mois.
Vous lisez 4 fils de discussion
  • Auteur
    Articles
    • #2492 Répondre
      Brian
        1. Quel est la meilleure recette pour produire une mozza fraiche

        Lait ?citron?présure?

        Les quantités et surtout la procédure merci

      • #2493 Répondre
        StéphaneStéphane
        Maître des clés

          Bonjour,

          Avec quel lait prévoyez vous fabriquer la mozzarella ?

        • #2494 Répondre
          Brian

            J irai avec celui que vous me suggérer mais je n’ ai pas accès à du lait cru

             

             

             

             

             

          • #2495 Répondre
            Brian

              J ai déjà la pressure

              Merci

            • #2499 Répondre
              Brian

                J aimerais essayer avec Melanie de lait 3% et crème 35%

                Svp quel sont aussi les quantités a respecter pour faire mozzarella fraiche

                Merci

            Vous lisez 4 fils de discussion
            Répondre à: Meilleur recette mozzarella fraiche
            Vos informations: